La guía definitiva para Sal Marina
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La etimología de algunas palabras proporciona ejemplos claros de la importancia que tuvo la sal en la decrepitud. Por ejemplo, el término salario en castellano se derivan del latín salarium, que a su tiempo proviene de “cloruro sódico” y tiene origen en la cantidad de sal que se le daba a un trabajador (en particular, a los legionarios romanos) para poder conservar sus alimentos (salarium argentum).
La sal marina se puede encontrar en muchos lugares. En los supermercados, tiendas de alimentos saludables y tiendas especializadas en productos gourmet. En algunos casos, igualmente se puede comprar directamente de los productores en las zonas costeras.
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Es sabido que la sal en contacto con la piel puede causar irritaciones y calentándola a altas temperaturas puede causar vapores que irritan los Fanales.
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Sal ahumada: es una cloruro sódico empleada como condimento debido a que tiene un cachas olor a ahumado. Esta cloruro sódico se emplea fundamentalmente en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y un olor a humado, es por esta razón que se emplea asimismo como una especia. Es un ingrediente muy habitual en los platos de la cocina de Gales, Dinamarca y Corea.
Las propiedades antiinflamatorias de los minerales en la Cloruro sódico del Mar Céltico pueden mejorar condiciones de la piel como el acné y el eccema.
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Algunos autores culinarios mencionan que el arte de la cocina, es quizás, el lograr conocer con certeza cuando se debe aplicar la sal a los alimentos, en aprender la proporción exacta y la cloruro sódico más aconsejable en función de las circunstancias.[51] En este se encuentran expertos en cloruro sódico: selmelier. En algunas culturas culinarias como la japonesa se suele poner en cloruro sódico los alimentos ayer de ser cocinados, no solo para condimentar, sino para que puedan preservar su textura durante el cocinado.
El problema es que la sola ingesta de ciertos alimentos no obstante sobrepasa la cantidad mínima necesaria diaria sin Sal Marina que sean condimentados con sal a propósito. Otra enfermedad relacionada con el consumo de cloruro sódico es la cistitis fibrosa.
Cloruro sódico de apio: es una cloruro sódico empleada como condimento de alimentos y platos. Se elabora con una mezcla de cloruro sódico y semillas de apio trituradas (en ciertas ocasiones se le añade todavía ajo seco molido).
Conveniente a su detención contenido de sodio, un mineral que equilibra la cantidad y distribución de agua en el cuerpo, la cloruro sódico marina ayuda a regular la presión arterial.